Weingenuss & Catering

 

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Portugal - Hot Spot in der Weinwelt

Die Flächen, auf denen in Portugal Wein angebaut wird, sind im Vergleich zu den Nachbarländern sehr klein und dafür ist es bemerkenswert, in was für einer Diversität die Weine angeboten werden. Portugal ist für seine Assemblagen bekannt, die sich oft durch viele Traubensorten auszeichnen und dadurch entsteht der unverkennbare portugiesische Wein..

Portugals Sonnenschein, unverkennbar im Wein.

Die Weine Portugals sind reich an autochthonen Rebsorten und so sind dann auch die Rebstöcke in ihrem Klima und auf Boden entsprechender Lage angepflanzt. Früher war Portugal das Land des Portweins, musste sich aber auch  nach dem Trend weiterentwickeln und so entstanden aus denselben Reben, die für den Port angebaut wurden, heute farbintensive und kräftige Rotweine. Es gibt auch reinsortige Weine aus Portugal und man sollte sich diese nicht entgehen lassen.

Die Vielfalt am Gaumen macht Freude, sich von den Weinen Portugals überraschen zu lassen.

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Ein Catering nach Ihrer Wahl

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