Panettone «alla Birra» ohne kandierte Früchte - Baladin - Saisonal Oktober bis Dezember erhältlich

Beschreibung

Diese einzigartige Kreation eines Panettone entstand durch das kombinierte Wissen von Massimo Albertengo (Inhaber von Albertengo Panettoni) und Teo Musso. Eine Begegnung zweier Spitzenprodukte, die Tradition des piemontesischen Panettone geht eine Verbindung mit dem Bier. So wird die luftig zarte (nicht trockene!) Weihnachtsspezialität durch die Madeiranote des bei der Herstellung verwendeten Xyauyù-Biers zu einem vollendeten Geschmackserlebnis.

Die «Extras» an feinen Zutaten stammen aus der Baladin-Kollektion:
- Xyauyù, ein oxidiertes Bier, das uns zurück in die Welt der Passiti-Weine führt
- Unbehandelte Sultaninen
- Klassische Glasur mit Mandeln, Haselnüssen, Eiweiß und Zucker