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Dule - DOC Cannonau di Sardegna Classico - Gabbas - 2016

Dule - DOC Cannonau di Sardegna Classico - Gabbas 393061-16

Produktdetails

393061-16 An Lager
CHF 24.50

Beschreibung

Der Dule von Gabbas ist ein außergewöhnlicher Rotwein, hergestellt aus der Cannonau-Traube, die für ihre intensiven Aromen und kräftige Struktur bekannt ist. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen.

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von dunklen Beeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen, begleitet von Gewürznoten, Vanille und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Dule vollmundig und harmonisch, mit einer ausgewogenen Tanninstruktur und einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische verleiht. Die Fruchtaromen setzen sich fort und werden durch Nuancen von Schokolade und Tabak ergänzt. Der Abgang ist langanhaltend und elegant.

Ein Genuss der sardischen Weintradition, Glas für Glas.
  • Produzent Gabbas
  • LandItalien
  • RegionSardegna
  • TraubensorteCannonau
  • Ausbau12 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 10 - 12 Monate Flaschengärung
  • Trinkreifegeniessen über 8 Jahre lang
  • Alkoholgehalt14 %
  • Ausschanktemperatur18 °C
  • Passt zugegrilltem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse und herzhaften Eintöpfen