Produktdetails
Beschreibung
Bei diesem Wein darf man ausnahmsweise das deutsche Adjektiv „lecker“ verwenden. Die dunkelbeerige Aromatik, kernigen Tannine, die erfrischenden Säure und die wunderbare Fruchtsüße machen ihn unwiderstehlich.
Der Name „Redmont“ steht als Synonym für die Südhänge mit den typischen roten Schotterauflagen. Diese kargen Böden ergeben Weine von großer Struktur, feinen Aromen und hoher Lagerfähigkeit. Rebsorten: 55% Zweigelt, 25% Blaufränkisch, 20% Merlot.
- LandÖsterreich
- RegionNiederösterreich
- TraubensorteZweigelt, Blaufränkisch, Merlot
- Ausbau18 Monate in Barriques aus französischer Eiche
- TrinkreifeJetzt bis 2028; Ideale Trinkreife zwischen fünf
und fünfzehn Jahren
- Alkoholgehalt13.9 %
- Ausschanktemperatur16–18 °C
- Passt zuWild, dunklen Fleischgerichten mit kräftigeren Saucen, Lamm mit Rosmarin
- BewertungFalstaff: 91 Punkte / Vinaria: 3 Sterne