IL RIENTRO - Superiore - DOC Valpolicella - La Giuva - 2016

Beschreibung

Ein Ausdruck von einzigartiger Frische, die typischen Merkmale des Appassimento (Kistentrocknung), aromatisch mit einem Hauch von Gewürzen von leichter Süße, der am Schluss an Lakritze erinnert, „Rückkehr“ (“rientrando”), wie nur große Weine es haben. Cuvée aus 50% Corvina, 20% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Oseleta-Croatina.

Alberto Malesani hat seinem Valpolicella Superiore ”il Rientro” getauft, es ist ein Fußballbegriff im Training und im Spiel, der das ganze Team harmonisch und fest zusammen hält. Genauso wie dieser Wein, ein Ergebnis einer harmonischen Teamarbeit. In ”il Rientro” liest man ”Rito”, weil man diesen Wein nur nach einem präzisen und pünktlichen Ritual erhält.

”La Giuva“ ist ein junger Betrieb, der noch keine antike Produktionstradition hat, aber den Wunsch, durch seine Weinqualität auf sich aufmerksam zu machen. Der Name ”Giuva“ ist ein Akronym, der ”Giulia“ mit ”Valentina“ Malesani verbindet. Die Schwestern haben beschlossen, sich auf dieses außergewöhnliche Abenteuer einzulassen. Zusammen mit ihrem Vater Alberto, der auch im Betriebsnamen ”La“ von der Giuva vorkommt.

Die Familie Malesani hat nie in Betracht gezogen Wein zu produzieren, der nicht aus der autochthonen Gegend von Trezzolano stammt, im hohen Squaranto Tal. Da die Familie Malesani immer sehr an ihr Land gebunden war, kann man sagen, dass sich die gefühlsmäßige Beziehung mit dem Wunsch vereinigt hat die Kontinuität der Geschichte des Weines in diesem Ort von Italien fortzusetzen. Dieser Teil des einzigartigen Gebietes, das hohe Tal der Squaranto, unterscheidet sich vom Rest des Tales wegen der besonderen Bodenbeschaffenheit, kalkhaltiger Boden und in konstanter Steigung, der den Anbau immer herausfordernder macht.