Chryseia - DOC Duoro - Prats + Symington Quinta da Roriz - 2012

Beschreibung

Leicht verhaltenes, facettenreiches Bouquet nach Brombeeren, schwarze Kirschen, Eukalyptus, Kaffee und Zedern, mineralisch untermalt. Am Gaumen kompakt, stoffig und doch elegant, seidenes, präsentes Tannin, trocken und unendlich lang anhaltend. Ein erstklassiger, Bordeaux ähnlicher Rotwein aus Portugal. Vorab dekantieren.

Seit 1999 verbindet die Familie Symington und Bruno Prats - Letzterer Weinmacher und ehemaliger Besitzer von Cos d'Estournel - die Leidenschaft, Spitzenweine im Douro-Tal herzustellen. Gemeinsam haben sie auf Quinta de Roriz einen neuen Weinkeller konzipiert und keltern à la bordelais aus heimischen Sorten raffinierte, facettenreiche Rotweine.