Petali Rosé Cantalici 2015 IGT - bio - vegan -

ProduktID:
1500122
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Menge:
Trauben: 100% Sangiovese.

Jährliche Produktion: 15.000 Flaschen.

Alkoholgehalt: 13,0% vol.

Vinifikation:
Manuelle Ernte in 20 kg Kassetten. Kaltmazeration mit Hautkontakt für ein paar Stunden. Langsame Fermentation bei niedrigen Temperaturen in Edelstahltanks.

Degustationsnotizen:
Intensives Rosa mit violettem Reflexen. Angenehm weich, mit Aromen von Himbeeren- und Erdbeeren mit einer angenehmen frische.
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