Pura Vida 2016 Celler Underground

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Underground Cellers
Manresa, Spanien
www.cellersunderground.com

Cellers Underground ist eine junge, spannende Bodega, die von den renommierten Bio-Winzern Joan Soler und Richard Sanz (Bodegas Menade) sowie dem Gastronomen Pep Aligué gegründet wurde. Ihre Mission lautet: charaktervolle Weine keltern, welche die Sortentypizität der Region aufs schönste widerspiegeln und im Einklang mit der Natur hergestellt werden.


Pura Vida 2016 Costers del Segre DO Cellers Underground

Produzent Underground Cellers

Region Catalunya

Traubensorten 60 % Chardonnay, 40 % Macabeo

Ausbau 8 Monate auf der Feinhefe und 20% während 3 Monaten in französischen Barriques gereift.

Passt zu Apéritif, Fisch gegrillt, Geflügel

Attraktives Bouquet, weisse Früchte, florale Noten, Zitrusaromen, Schieferstein. Am Gaumen komplex, frisch, herrlich ausgewogen und mit einem feinherben Finale.

Capella Handels GmbH
Meisenweg 4
8038 Zürich

Tel +41 (0)44 481 63 65
Fax +41 (0)44 481 63 67

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