Sherry El Fino Inocente Valdespino

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Sherry El Fino Inocente
Valdespino

93/100 Punkte Guia Peñin 2010
Color amarillo brillante. Aroma complejo, expresivo, punzante, salino. Boca graso, potente, fresco, fino amargor. Bewertung: Guia Penin 93/100
Produzent: Valdespino, Jerez
Land / Region: Spanien, Andalucía
Kategorie verstärkte Weine


Ausbau: Mindestens 8 Jahre in amerikanischen Holfässern gereift.

Servicetemperatur: 10-12 Grad
Passt zu: Apéritif, Tapas, Fisch gedünstet, Fisch gegrillt

Der Sherry El Fino Inocente ist einzigartig. Nicht weil er zu 100% aus Palomino Fino hergestellt wird, sondern weil die Trauben aus einer einzigen, sensationellen Lage stammen. Frische, klare Nase mit Noten von Mandeln und grünen Oliven. Am Gaumen trocken, gut ausbalanciert, mit einem leicht salzigen Finish.

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