Cava Aurelia 2009 Castell d'Age, Gran Reserva, Brut Nature Ecològic

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Cava Aurèlia 2009

Brut Nature Gran Reserva
Agricultura Ecològica, Castell d'Age

Traubensorte(n)
Chardonnay, Macabeo, Paralleda, Xarel-lo


Ausbau
1. Gärung im Stahltank, 2. Vergärung auf der Flasche.


Passt zu

Ein biologisch zertifizierter Cava aus 40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 10% Parellada und 10% Chardonnay. Weisse Blumen, Nektarinen, Zitrusaromen und Briochenoten. Am Gaumen rassige Perlage, fruchtbetont, trocken und mit einem feinherben Abgang. Ideal zum Apéro, zu Fisch- oder zu hellen Fleischgerichten.

Capella Handels GmbH
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